Corso di cucina italiana
9.30 - Arrivo alla struttura, accoglienza e caffè di benvenuto con dolcetti.
10.00 - Corso pratico di cucina con preparazione di un primo (pasta fresca e sugo di pomodori freschi), un secondo di carne con contorno di stagione ed un dolce.
12.30 - Breve pausa aperitivo per una degustazione di prodotti locali (degustazione di vini dop Penisola Sorrentina o dop beneventane, olio extravergine di oliva, provolone del monaco dop, bruschette e salame).
13.30 - Pranzo con le pietanze preparate dai partecipanti (incluso bevande) nella seicentesca cucina maiolicata.
14.30 - Visita guidata al complesso dell'ex eremo dei Camaldoli di Astapiana e alla campagna, tra gli ulivi secolari e lungo l'antico colonnato.
16.00 - Caffe e/o te con biscottini sulla loggia panoramica.
16.30 - Fine visita e piccolo gadget ricordo della visita (marmellata o altri prodotti).